推荐一些长沙的特产小吃

 生活杂谈     |      2019-08-02 17:09
长沙在外地人眼中,是一座娱乐之都,有叱咤风云的湖南卫视,有何炅汪涵等知名主持人。同样,长沙也是一座美食之都,拥有数量众多、品类丰富的特色小吃。作为一个在长沙生活了5年时间的外地人,我对长沙还是有一定了解,下面给大家推荐一些长沙的特产小吃,主要以方便送人为主。
声明:下列所推荐的产品与品牌和本人没有任何利益关系,纯属个人推荐
1、长沙火宫殿臭豆腐
来到长沙的游客都会在太平老街和火宫殿等地方参观,顺便在这里买一碗臭豆腐吃。尽管全国各地都有臭豆腐吃,但长沙的味道还是最正宗。价格为10元一小碗,一般5-6块左右。它闻起来臭、吃起来香,深受吃货朋友们的喜爱。现有包装的臭豆腐,方便携带,在口感上与现做的区别不大,比较有名的是“火宫殿”牌臭豆腐。
长沙火宫殿臭豆腐
味道包装:独立包装小袋,一袋为一块,开袋即食。味道辛辣,焦脆而不糊、细嫩而不腻,浓香诱人,具有白豆腐的新鲜爽口,方便送给亲戚朋友们品尝。
参考价格:128g一袋的为12元,500g左右的为30元。
臭豆腐闻起来臭,吃起来香气十足
购买地点:目前可以在天猫上选购,但根据我的经验,门店价格比网络价格更优惠一点,除非是在特意节假日网购做活动的时候买。线下门店在长沙市天心区坡子街127号(火宫殿旁边),像太平老街等地方也有特产店售卖,但那里价格非常昂贵,一般一包多出近20元。
小贴士:臭豆腐可以多吃吗?发酵的臭豆腐,部分蛋白质在发酵中被分解成更有利于消化吸收的肽、氨基酸,但其含盐量较高,不宜多吃;油炸非发酵臭豆腐,能量比普通豆腐高很多,如果多吃,则易造成能量过剩。
2:长沙火宫殿酱板鸭
酱板鸭在全国各地都有,酱板鸭成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种传统风味名吃。长沙的酱板鸭具有湖南的风味,是用湖南本地的辣椒制作而成,具有辛辣的特点。火宫殿酱板鸭在长沙较为出名。
火宫殿酱板鸭
味道包装:一袋包装一只鸭,鸭肉紧密,嚼劲十足,皮肉香气十足,咬下去味道容易入嘴,就算是骨头也有很不错的辣味,适合喜欢吃辛辣的朋友。独立包装送人非常方便。
参考价格:300g一袋35元。
长沙酱板鸭
购买地点:线下门店在长沙市天心区坡子街127号(火宫殿旁边),像太平老街等地方也有特产店售卖,但价格稍贵,可以包邮。
3:靖港古镇毛毛鱼
靖港古镇是在长沙远郊的一座古镇,有着悠久的历史,古时候这里主要为长沙府的粮仓。现在是长沙一大旅游景点,古镇多保留了近代以来的古建筑,美食众多,方便参观。这里生产的毛毛鱼是当地一大特色,辣味十足,非常好吃。
靖港古镇毛毛鱼
味道包装:独立包装,一大袋有几十小包,一小包有几只毛毛鱼。肉多刺少,外观色泽鲜美,口感好没有苦味,酥脆嫩香,但是非常辣。
参考价格:400g一大袋约35元。
独立包装方便送人
购买地点:在长沙各大线下特产商品有出售,如果超过以上的价格很远,就没必要购买。目前线上也有大量的网店可供选择,而且还包邮。长沙本地各大连锁超市也可以购买,比如华润万家。
  
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